クランペット
2009年 02月 20日
本日、にゃごは代休のため
平日ながら、家でティータイム。
クランペットを焼きました。
【画像:236174.jpg】
もちもちしたホットケーキという感じのクランペット。
薄力粉、ドライイースト、砂糖、牛乳で作った生地を
発酵させてから焼きます。
バターをたっぷり載せて。
好みで、ジャム、メープルシロップや生クリームも。(*^m^*)
合わせる飲み物は、やはり紅茶にしました。
by futagofufu | 2009-02-20 22:00 | お茶